Работа: в Зеленограде, 3 вакансии

Компания, занимающаяся производством хлеба, хлебобулочных и слоёных изделий из натуральных ингредиентов, приглашает помощника пекаря.Продукция представлена в крупных торговых сетях, производство активно развивается.

Что нужно делать

• Приготовление слоёных изделий (замес, слоение, формовка, выпечка)
• Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий
• Работа с ротационными печами (ручная посадка и надрезка заготовок)
• Контроль расстойки теста
• Смазка, посыпка и отделка заготовок
• Приготовление начинок и кремов

...

Молодая динамично развивающая пекарня находится в поиске упаковщика

Обязанности:

• Обязанности- Упаковка готовой продукции - хлебобулочных изделий;- Упаковку в готовую тару: гофрокороба, коробки;- Соблюдение правил хранения готовой продукции;- Выбраковка некачественных изделий;- Отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их хранения;- Контроль качества готовой продукции;- Наклеивание этикеток;- Маркировка готовой

...

Обязанности:

• Ведение технологического процесса приготовления различных видов слоёных изделий. (замес, слоение, формовка, выпечка, контроль)Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий.Выпечки хлеба с ручной посадкой и надрезкой заготовок на ротационных печах.Контроль расстойки, смазка, посыпка и отделка тестовых заготовок.Приготовление начинок и кремов для слоёных изделий.

Требования:

• опыт работы в сфере производства слоёных/хлебобулочных изделий от 2 лет (в идеале),

...